Goldsmith enthüllt Entwurf für eine städtische schwimmende Hühnerfarm in Rotterdam

May 01, 2023

Das Architekturbüro Goldsmith hat den Entwurf für seine schwimmende Hühner- und Kressefarm enthüllt, die neben der bestehenden Wassermilchfarm in Rotterdam, Niederlande, gebaut werden soll.

Das Gebäude mit dem Namen „Floating Farm Poultry“ ist eine Weiterentwicklung der vorherigen schwimmenden Milchfarm von Goldsmith und teilt viele der gleichen Ideale, die Landwirtschaft in der Stadt, in der Nähe der Käufer, zu platzieren.

„Ziel ist es, eine breite Palette landwirtschaftlicher Güter innerhalb der Stadt und in der Nähe der Verbraucher zu produzieren, zu verpacken und zu vertreiben“, sagte Wesley Leeman, Mitbegründer von Goldsmith.

Die schwimmende Farm für 7.000 Hühner würde vertikal angeordnet sein, mit zwei Stockwerken über der Wasseroberfläche und einem darunter innerhalb der Betonpontons.

In der obersten Etage würden Hühner untergebracht, während die LED-betriebene Kressefarm im untergetauchten Keller untergebracht wäre und im Boden dazwischen Verarbeitungsbereiche für Eier und Kresse vorgesehen wären.

„Es ist nicht unbedingt logisch im traditionellen Sinne“, sagte Leeman. „Traditionelle Bauernhöfe sind größere, meist monofunktionale, horizontale Strukturen außerhalb der Stadt – natürlich alles aus wirtschaftlichen Gründen“, fuhr er fort.

„Die schwimmende Geflügelfarm versucht das Gegenteil zu erreichen: verschiedene Funktionen – Hühner- und Kressefarm mit Verarbeitung und Verpackung – in einem relativ kleinen Volumen innerhalb der Stadt zu vereinen.“

Goldsmith hat die Farm so konzipiert, dass das Wohlergehen der Hühner im Mittelpunkt stand. Der Bereich, in dem die Hühner gehalten werden, ist mit einer durchscheinenden Polycarbonathaut mit dreieckigen Glasfenstern bedeckt, um den Tieren natürliches Licht zu geben.

Auf dem Dach befindet sich ein Stahlrahmen, der Photovoltaik-Paneele (PV) trägt, die den Bauernhof mit Strom versorgen und den Hühnern Schatten spenden.

„Der architektonische Entwurf basiert darauf, die Farm tierfreundlicher zu gestalten als die meisten traditionellen Farmen“, erklärte Leeman.

„Die ‚Tagesbereiche‘ sind vollständig lichtdurchlässig gestaltet, so dass die Hühner, obwohl drinnen, in einem viel angenehmeren Raum leben als in den meisten traditionellen Bauernhöfen, die nur drei Prozent Tageslicht haben und mit Lampen Tag/Nacht-Zeit simulieren“, fuhr er fort.

„Darüber hinaus haben sie durch eine Reihe von dreieckigen Fenstern in der Fassade einen Ausblick und erhalten – ganz wichtig – Schutz vor der Sonne durch die PV-Module über dem Dach, die als Sonnenschutz fungieren.“

Der Bauernhof wurde auch pädagogisch gestaltet. Öffentlich zugängliche Gehwege werden um die beiden über dem Wasser liegenden Stockwerke des Gebäudes herumgeführt, um den Besuchern einen Einblick in die Funktionsweise des Bauernhofs zu ermöglichen.

„Das komplette Innenleben – Eier- und Kresseproduktion, Verpackung, Installationen und Abfallmanagement etc. – der Farm können Besucher entlang eines Rundgangs über transparente Wände und Fassaden besichtigen“, sagte Leeman.

„Kurz gesagt: Besucher können alles sehen, ohne die Abläufe an Bord, die Tiere, Hygienevorschriften usw. zu stören. Bedenken Sie, dass ein durchschnittliches Kind aus Rotterdam nicht weiß, wo seine Eier herkommen.“

Goldsmith entwarf Floating Farm Poultry für die Floating Farm Holding, die bereits die schwimmende Milchfarm im Rotterdamer Hafengebiet Merwehaven betreibt.

Das Unternehmen beabsichtigt, die Hühnerfarm im Rahmen eines geplanten schwimmenden „Foodstrip“ neben dem bestehenden Gebäude zu errichten.

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